Рубрика «Кулинария»

Домашняя халва

Описание приготовления: Лакомство имеет сладкий, но не приторный вкус и чуть рассыпчатую структуру. Домашняя халва отлично хранится в холодильнике в закрытом пищевом контейнере. Основной ингредиент: Семечки Блюдо: Десерты / Халва Состав / Ингредиенты: Мука 150 грамм Ванильный сахар 1 ч. ложка Семечки подсолнечника 200 грамм Сахар 100 грамм Растительное масло 50 мл Вода 50 мл …

Ореховая паста из кешью

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховую пасту из кешью. По желанию в пасту можно добавить подсластитель, как сахар или сладкий сироп, так и заменитель сахара. Если у вас недостаточно мощный блендер, то можно добавить в пасту растительное масло с нейтральным вкусом и без запаха, так будет проще измельчить орехи до однородности. Пасту …

Идеальный лимонный курд

Описание приготовления: Перед приготовлением лимоны тщательно промойте с щеткой и обдайте кипятком. Благодаря этому из них получится выжать больше сока. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Лимон 2 штуки (130 мл. сока) Яйца 3 штуки Сахар 200 грамм Сливочное масло 120 грамм Количество порций 3 Калорийность 281 ккал Калорийность …

Торт «Банановый рай»

Описание приготовления: Из данного количества продуктов получается довольно высокий торт, диаметром 24 см. Обязательно попробуйте приготовить торт по этому рецепту и порадуйте родных вкусным десертом! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки Состав / Ингредиенты: Банан 4 штуки Молоко 900 мл Масло сливочное 350 …

Фруктовый салат в ананасе

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фруктовый салат в ананасе. Вместо апельсинового сока для заправки можно использовать йогурт, сахар заменить медом или сладким сиропом, а вместо сушеной брусники добавить вяленую вишню, изюм или клюкву. Из фруктов также можно добавить виноград, яблоко или манго. Готовится салат быстро и просто, но смотрится эффектно благодаря своей …

Кулага белорусская

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить белорусскую кулагу. Ягоды можно использовать любые на ваш вкус, хорошо подойдет вишня, малина и черная смородина. Подойдут как свежие, так и заморозка. В качестве подсластите можно использовать сахар, сладкий сироп или мед. Традиционная русская кулага готовится с добавлением ржаного солода и долго томится в теплом месте, а …

Зефир на альбумине

Описание приготовления: Обычно зефир готовится на яблочном пюре, так как в нем много пектина, но можно разбавить его другим видом, но не более чем на 40%. В данном рецепте я добавила тыквенное пюре, которое придало зефиру легкий цвет топленого молока. Пюре для зефира лучше всего приготовить дома, это сделать совершенно не сложно в духовке или …

Лимонное мороженое с ванилью

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонное мороженое с ванилью. Кокосовые сливки предварительно охладите в холодильнике, чтобы они загустели. Вместо кокосовых сливок можно использовать обычные жирные сливки, которые подходят для взбивания, а пасту из кешью заменить любой другой ореховой. Ванильный стручок дает самый натуральный ванильный аромат, но вместо него также можно использовать ванильный …

Суфле из хурмы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суфле из хурмы. Хурму выбирайте обязательно спелую, мягкую и оранжевого цвета, чтобы суфле тоже получилось красивого оттенка. Вместо кокосового молока можно взять сливки, а кленовый сироп заменить на обычный сахар или мед. Пока сезон хурмы, рекомендую обязательно попробовать рецепт! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Хурма …

Воздушная пастила

Описание приготовления: Перед подачей присыпьте кусочки пастилы сахарной пудрой. Обязательно попробуйте приготовить воздушную пастилу по этому рецепту! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Замороженная вишня Блюдо: Десерты / Пастила Состав / Ингредиенты: Желатин быстрорастворимый 20 грамм Сахар 120 грамм Вишня замороженная 350 грамм Вода 100 мл Количество порций 4 Калорийность 121 ккал …